和菓子の生産現場で活躍するフードプリンターは、鮮やかなデザイン印刷が可能で、製品の付加価値を高めます。印刷精度や生産性に優れたプリンターは、小規模店舗から大規模工場まで幅広いニーズに応え、和菓子の品質向上と効率化が可能です。この記事では、和菓子に最適なフードプリンターメーカーを3つ厳選して紹介します。
株式会社ピーエムティー
会社名 | 株式会社ピーエムティー |
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住所 | 福岡県糟屋郡須恵町大字佐谷1705番地の1号 |
電話番号 | 092-933-3110 |
株式会社ピーエムティーは、和菓子に適したフードプリンターを提供し、食品業界の効率化と生産性向上を支援しています。高精度な印刷技術を持ち、せんべいなど和菓子への鮮明な印刷が可能です。
高精度かつ鮮明なフードプリントが魅力
ピーエムティーのフードプリンターは、和菓子への高精度な印刷ができる点が特徴です。特に、DTP-300CやHSP-710Rなどのモデルは、600dpiの高解像度で文字やイラストを細かく表現できます。和菓子にロゴやイラストを鮮やかにプリントでき、商品の価値を高めることが可能です。
天然着色料を使用した食べられるインクを採用しているため、見た目だけでなく安全性も確保されています。
「3A」で課題を解決することをモットーとしている
ピーエムティーは安心・安全・安定の「3A」を掲げて、食品業界の課題に取り組んでいます。とくに和菓子製造では、効率的な生産ラインの構築が求められますが、ピーエムティーのフードプリンターは高速かつ安定した印刷を提供し、製造工程の効率化が可能です。
たとえば、HSP-710Rは毎分45メートルの印刷速度で、大量生産を必要とする和菓子工場にも適しています。従来の手作業では難しかった均一な印刷を短時間で実現し、コスト削減や生産性向上につながります。また、自動クリーニング機能も搭載されているため、メンテナンスの手間を減らすことが可能です。
株式会社ニューマインド
会社名 | 株式会社ニューマインド |
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住所 | 東京都中央区東日本橋2-27-5グリーンビル5F |
電話番号 | 03-5822-0271 |
株式会社ニューマインドは、和菓子業界に特化したフードプリンターを提供する企業です。最新のAI技術を搭載し、高画質で高速な印刷を実現することで、生産性を大幅に向上させます。小規模な和菓子店から大規模な食品工場まで、幅広いニーズに対応したプリンターを展開しています。
高画質・高速・高生産性がウリ
ニューマインドのフードプリンターは、業界最高レベルの高画質と高速印刷を兼ね備えています。とくにNE-55MACHは、毎分45メートルの印刷速度を実現し、大量生産が求められる食品工場でも高いパフォーマンスを発揮します。
600dpiの解像度で、和菓子に文字やイラスト、写真を高精度でプリントできるため、商品の見栄えが大幅に向上しました。また、A3サイズの印刷を最速48秒で完了するNE-300Hなど、さまざまなニーズにあわせたモデルも提供されています。
生産時間を短縮しながらも、美しい仕上がりを維持できるため、和菓子業界での競争力向上に貢献してくれるはずです。
AIを搭載した次世代型フードプリンターを提供
ニューマインドのフードプリンターは、AI技術を活用し、従来の製品とは一線を画す性能を誇ります。AI搭載モデルであるNP-AIX1では、プリントミスや不良品を自動で検出し、エアで排出する機能を備えています。
不良品の混入を防ぎ、生産効率を大幅に向上させることが可能です。また、AIシステムは既存の生産ラインにかんたんに組み込めるため、導入コストも抑えられます。
さらに、AIによる自動検査機能は、ミスを事前に防ぐだけではなく、作業者の負担を軽減し、より安定した品質管理を実現。和菓子の製造においても、最先端技術を活用することで、より信頼性の高い製品を市場に提供しています。
ナラサキ産業株式会社
会社名 | ナラサキ産業株式会社 |
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住所 | 東京都中央区日本橋箱崎町19番21号 |
ナラサキ産業株式会社が提供するフードプリンターは、和菓子業界における効率化と品質向上に貢献します。高度な印刷技術を用いて、せんべいをはじめとする種多様な和菓子にデザインを印刷でき、コスト削減や作業の簡略化を実現しています。さらに、操作性が高く、少量多品種の製造に対応しています。
ナラサキのフードプリンターの4つの特徴
ナラサキのフードプリンターは、以下の4つの特徴を持っています。まず、高精度なピエゾ式インクジェット技術により、最大2,880×1,440dpiの高解像度で和菓子に鮮明なデザインを印刷できます。
次に、多様な食品への対応力があり、凸凹のあるせんべいやマシュマロにも美しく印刷可能です。第三に、可食インクの選択肢が豊富で、天然色素と合成色素の2種類を使い分けられるため、健康志向の顧客にも対応できます。
最後に、コスト削減を実現しており、版やフィルムを必要としないため、印刷準備や在庫管理の手間が大幅に軽減可能になりました。これらの機能により、少量生産でも効率的かつ高品質な製造ができるでしょう。
まとめ
今回紹介した3つのフードプリンターは、和菓子業界において生産効率と品質向上を実現するツールです。株式会社ピーエムティーの高精度モデルは、伝統的な和菓子に鮮明な印刷を施し、付加価値を高めます。株式会社ニューマインドのAI搭載プリンターは、印刷ミスを自動検出し、大量生産に対応可能です。ナラサキ産業株式会社のプリンターは、多様な食品への対応力とコスト削減効果が魅力です。それぞれの特徴を活かし、和菓子製造のニーズに合わせた最適な選択をすることで、製品の競争力を向上させられます。