従来食品に模様や文字を書く場合は職人が手書きする、焼きゴテなどを使うといった方法がとられていましたが、専門性が高く、細かい描画は難しかったり、時間がかかるなどのデメリットがありました。しかし、フードプ ....
今回は、お店でよく使用されるようになったフードプリンターのよくあるトラブルと対処法について紹介します。フードプリンターは、ケーキやクッキーなどあらゆる場面で使われており、需要が高まっているアイテムです ....
飲食店はライバル店に負けないよう、さまざまな工夫をこらして集客しなければなりません。しかし工夫をこらしてもお客さんが思ったように来てくれず苦戦することもあるでしょう。そこでおすすめしたいのがフードプリ ....
フードプリンターに使用するインクは、全てが食べられるものでなければなりません。可食インクとはその名の通り食べられるインクのことで、おもに天然色素と合成色素に分けられます。この記事ではその2つの違いやそ ....
食品業界において、フードプリンターは製品の見た目を彩るために欠かせないツールとして広まりつつあります。食品に文字やデザインを印刷する技術は、工場や店舗 ....
